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(三)杀青→初揉→后发酵→晒干→复揉→晒干 此制法在杀青后，第一次将80%以上茶菁揉成条后，即装入竹篓进行后发酵，隔日再摊均在竹席上，晒至半干时。复揉后的晒青毛茶，吃大闸蟹喝普洱茶吗普洱茶的喉韵体验外形较断碎，少锋，秃头茶多，精制的取料率低，副茶多(副茶指团块、碎、片、末茶)。所以，如果叶分级清晰合理，揉捻叶老嫩一致时，最好不进行复揉。

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再加热，棋普洱茶价格普洱茶和枸杞山楂茶哪个好促进香韵和昧韵的形成，复炒后趁热适当复揉，普洱茶的走势茶索更为美观。 烘焙:复揉叶经解散后。普洱茶的手工揉捻，云南普洱茶女系列一般需要经过两次揉捻。初揉在茶叶杀青、摊晾后进行，揉至茶叶基本成条、茶汁渗出后，将茶叶晾至次日清晨，再进行复揉。

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